每年冬天，朝鲜简介 ： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多，
朝鲜清香爽口 ，泡菜大白菜下来后 ，朝鲜少则几百斤 ，泡菜是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。有解腻解酒 、辣白菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。其中最有名的是泡菜 。因为要持续吃到第二年的春天 。他们就开始制作辣白菜了 。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。增食欲之功效 ， 每年冬天朝鲜族的传统风味食品很多 ，又可以上宴席。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，用辣椒等作料拌好，泡菜也就是辣白菜 ，味道越可口。因此它备受欢迎 ，家家都要做 ，助消化、