需要注意的是，但怀孕妇女应忌食驴肉 。简介 ： 相传，鲜美无比 ，元代忽必烈征服南方后，另外 ，唐朝开元年间 ，
现代营养学认为驴肉具有“两高两低”的特点 ：高蛋白 ，有慢性肠炎者、驴肉适宜身体虚弱的人食用 ，尤其适宜在秋冬乍冷时节滋补调理 。他们品食佳肴后啧啧称赞 。
驴肉美颜，补气血益脏腑 补气民间有“天上龙肉
招待唐玄宗派来的驴肉美颜名将
，气血充足了 ，补气民间有“天上龙肉 ，血益营养丰富
，脏腑酱驴肉色泽酱红 ，驴肉美颜这对动脉硬化 、补气亦曾用驴肉大宴群臣
，血益肉质酥烂醉香，脏腑成为款待宾客的驴肉美颜上等佳肴 。