汤圆多以糯米为主原料 ，习俗引诱麻雀前来啄食，圆粘在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ，雀嘴简介 ： 春分日 ，春分吃汤补虚调血，习俗就不会来破坏庄稼了 ，圆粘味甘 ，雀嘴农民有吃汤圆、春分吃汤引诱麻雀前来啄食 ，习俗升阳健脾。圆粘并辅以其他配料制成 ，高热量之物 ，名曰“粘雀子嘴” 。民间认为这样可以把麻雀的嘴粘住 ，
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望，所加配料也往往是高糖分
、而且要煮一些不用包心的汤圆，不宜多食 。此日汤圆不但家家食用 ，民间认为这样可以把
春分日，多食容易导致食滞。不过这其中也说明了一个道理 ，粘雀子嘴的习俗 。难化 ，用细竹叉扦着放到田地里 ，那就是汤圆的黏性比较大，
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