7 、特色
8 、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱加入水大火烧开 。油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝
4 、特色炒均后 。惹味烧热锅 ，菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝焖至汁稍干即可关火 。特色排骨煎出油后 ，惹味加入葱头丝炒香 。菜葱
10、油煎装碟即可食用 。出油太少 ，
5 、要加油入。不入油放入排骨大火快煎 。
3 、油适量
做法 ：
1 、蚝油适量 、排骨洗净斩件备用 。排骨爆香出油后 ，盖上锅盖 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。
材料：排骨750克 、
9 、
6 、不用再另放盐 。
生葱头切丝备用 。2 、糖适量 、加入蚝油 ，