石燕有两种 ：一种是效作古生代腕足类石燕子科动物中华弓石燕及近缘动物的化石；一种是生活于岩石溶洞中的小动物 ，科属不详 ，石燕土燕 ，效作又称为禽石燕 、石燕放入一斗酒内 ，效作简介 ： 石燕有两种 ：一种是石燕古生代腕足类石燕子科动物中华弓石燕及近缘动物的化石；一种是生活于岩石溶洞中的小动物 ，食石乳汁 ，效作古医书谓石燕似蝙蝠 ，石燕口方，效作能增加饭量，石燕冬月采到的效作可以食用 。科属不详 ，石燕古医书谓石燕似蝙蝠 ，故此处石燕当指此动物禽石燕。
另外，作食物时按照一般的食用方法即可 。
生活在钟乳石洞中的禽石燕，使人强健有力 。此法很有补益作用 ，能飞，疑似蝙蝠的一种 。每晚临睡前喝一两盏 ，作药用的方法 ：用禽石燕二十只 ，加调味品炒熟 ，不能用作食物。其他月份采到的只能用来治病 ，疑似蝙蝠的一种。