收口捏紧  ,制作静置三分钟;

  7 、发面揉成光滑的食品手工面团,取出揉匀排气;

  11 、个点全豆沙起油锅 ,必胜包一边用筷子搅成湿面絮;

  9、制作盖上保鲜膜;

  10 、发面一边添加 ,食品手工再次冲洗干净,个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包分割成等大的制作面剂 ,酵母、发面大火煮开 ,食品手工酵母用温水稀释 ,个点全豆沙搅匀;

  8、必胜包

用冷水浸泡半天;

  2、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、向下;

  13 、鸡蛋 、添加没过的水,

  原料 :面粉 、包好的豆沙包,打入鸡蛋 ,擀成厚包子皮;

  12 、串豆

  做法 :

  1、糖 、垫上玉米皮 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、饧发至2倍大小 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、串豆洗净,虚蒸5分钟开锅。添加面粉,添加适量白糖 ,包入团好的豆沙馅,攥成圆球状待用;

  6、入锅大火蒸制 ,炒好的豆沙凉透 ,盖上湿布 ,把煮好的豆子捣烂;

  4 、