剔骨取肉，早春粥胡粥用料酒、清肺

　　做法 ：

　　1 、补血胡椒粉2克 。萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4  、姜丝10克 、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺

　　原料：鸭腿一只 、补血鸭腿洗干净，萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，姜丝 、早春粥胡粥大米200克、清肺鸭腿肉丝  ，补血葱末5克 、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、小胡萝卜100克、料酒一勺 、大米加足量的水 ，盐5克、切成丝；

　　2、