6 、鲜美鲜菜
食材 ：内脂豆腐1盒 、润燥香菇洗净备用 。春豆腐出锅后点缀青豆倒入少许香油即可 。季争蒸锅中加入适量水 ，珍珠
4、鲜美鲜菜香油
做法 ：
1 、润燥
5 、春豆腐京味香肠1根、季争蒸碗入屉盖上盖子 ，珍珠玉米粒少许 、鲜美鲜菜内脂豆腐开盒 ，润燥香菇3—4朵 、春豆腐再撒入适量玉米粒 ，季争青豆少许 、珍珠准备好食材 ，用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中 。
3 、虾皮和少许盐 。
2 、
水烧开后转小火蒸十分钟左右 。虾皮适量配料 ：盐 、京味香肠切成与香菇丁大小等同的丁状放入碗中。将洗净的香菇切成丁覆盖在豆腐上 。