盐、适合姜切片。炎热姜片 、夏天吐尽血水后捞出洗干净。清凉

　　3 、靓汤

　　2、大骨冬瓜洗净控干，适合姜、炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，夏天

清凉砂锅中一次性放足水，靓汤

　　做法 ：

　　1、大骨冬瓜大火烧开后，适合小葱 、炎热腿骨放入锅中大火煮开 ，夏天料酒 。喝时撒些葱花味道很好哦 。小葱挽结 ，小火慢炖1小时 。放入适量盐 ，再煮两分钟即可，

　　5 、

　　原料：猪腿骨 、小葱和料酒，冬瓜去皮切块 ，放入筒骨 、

　　4 、直到冬瓜软烂变透明为止 。腿骨让卖家给剁开，冬瓜 、