11、秘制老抽三汤匙 、红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。鸡爪
5 、热门煮开后 ，餐馆菜式加入两片姜 。中少八角 、秘制
7 、红烧
6 、鸡爪
原料 ：鸡爪750g。热门十三香半茶匙 、餐馆菜式锅里放半锅清水 ，中少香叶全部装入茶包袋，
做法：
1、香叶小的两片 、把花椒 、（个人卫生还是要搞的哈，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、放入冰糖。
9 、倒入鸡爪 ，桂皮两小片、
12 、大火煮开后继续煮三分钟 。
2 、鸡爪冲洗干净后 ，
放清水大致盖过鸡爪 。8 、桂皮 、加入半茶匙十三香 。逐个减去指甲 。加一汤匙料酒 。转大火收浓锅中汤汁即可 。
调味料：花椒一小把 、鸡爪倒入锅中 ，料酒一汤匙 、
4 、冰糖10g 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、放入锅中 。八角两个 、沥干 。姜两片 。至鸡爪酥烂入味 ，生抽两汤匙 、