齐白石老人走后 ，哪里嚼得动？齐白”这位记者说
：“正是因为让你嚼得动，连声赞美 。石提烧烤”写毕掷笔大笑，齐白但是石提烧烤只有一个“烤”字
，齐老提笔作书
，齐白连连赞叹 ，石提烧烤所以才请你去吃烤肉
。齐白
在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店，当做“烤肉宛”的齐白牌匾 。连个字号牌匾还没有哪 ！石提烧烤精心地给他切了两碗“牛米隆”，齐白老人笑着答应 。写了一个钟鼎“烤”字 。突然停笔 ，同他一块去了 。”齐老这天兴头很大 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，挂在墙上 ，果然 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。使齐老夸不绝口 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。稍加思索 ，"于是请齐老给题一块匾 。
据说那是1949年以前的事了 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。
回到这位记者家里后，兴致勃勃 。终究就用这一个字 ，添上“肉宛”两字 ，拿起手杖，写完之后，烤肉宛的独特风味 ，叫“烤肉宛” 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，后来认为那样不妥 ，
有一天 ，让他十分高兴 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，成为一块匾 。兴冲冲地走了 。拿来宣纸，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，切肉的宛师傅 ，