6 、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐胡椒粉、锦绣表面裹上鸡蛋丝、美味但也不要太多 ，又养眼加点面粉容易捏成团，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣加入荸荠碎 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、荸荠10粒左右 、水淀粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、黑木耳和胡萝卜适量、另取适量水烧开 ，面粉一大勺
辅料 ：盐、
材料 ：嫩豆腐一块 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、用手捏成小团
5 、
2 、
淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 ：
1 、用水淀粉勾芡 ，鸡蛋一粒 、香油几滴
做法：
1 、打散 ，不要用老豆腐。