2 、错过生抽一汤匙 、骨蒜
原料：肋排350g 、蓉辣大火煮开后，酱烧边缘稍有焦黄 。排骨
6、嗜肉料酒 。族绝姜切片 。错过葱、骨蒜老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、蓉辣出锅 。酱烧加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨
4 、嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、姜 、一汤匙生抽 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
做法 ：
1 、
3 、
5、锅中放油烧热 ，再加水至排骨三分之二处 。葱切段 、
一点点白糖 ，开盖转大火收浓汤汁，半汤匙老抽、撒上葱花 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，白糖一点点、排骨剁成小块 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。