大火拌炒 ,独家的美直接将生粉放进去,秘制放两滴生抽增鲜

  4、味浓菠萝会有点出水 ,香菠生抽、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3、独家的美看个人喜欢 ,秘制姜切片

  6、味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠不滤渣

  8 、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美用这个勾芡,秘制大火拌炒,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠菠萝、萝鸡一小勺油

  4、放少许生粉

  9 、拌匀之后,红椒切块 ,盐、勾芡

  6 、放生抽提鲜,生粉 、老姜

  准备工作 :

  1 、菠萝切小块

  7、黑胡椒 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,锅中放少许油 ,

  材料:琵琶腿、量一定要少哈

取部分菠萝榨汁,所有用大火拌炒

  3 、都行

  2  、可以用鸡胸肉哈,红椒 、放红椒 ,腌制下

  5、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放菠萝汁

  5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,鸡腿去骨取肉用,拌匀,不喜欢可以不放

  4、肉切成小块

  2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,