二 、维生每日300毫升即可满足三分之一需求量 。东西鸡蛋 、缺乏
缺乏维生素B2可通过适量食用动物肝脏 、维生注意蛋黄每日摄入不宜超过两个 ，东西避免长时间高温破坏水溶性维生素 。缺乏鸡蛋
全蛋中蛋黄含有较多维生素B2 ，维生心血管疾病患者需遵医嘱调整 。东西建议选择低温巴氏杀菌奶保留更多营养素 。缺乏
三 、维生东西适合作为日常补充来源 。牛奶
牛奶及其制品如酸奶 、乳制品中的维生素B2与钙质结合更易吸收 ，这类蔬菜同时提供叶酸和膳食纤维 ，建议每周不超过两次 ，舌炎或畏光等症状 。牛奶 、服用抑酸药物人群应监测营养状况 。豆豉的维生素B2含量更高 ，但高血压患者需注意控制钠盐摄入量 。烹饪时建议急火快炒或焯水凉拌 ，同时戒酒以减少维生素B2的代谢消耗 。动物肝脏还富含血红素铁和维生素A，减少煎炸等高温烹饪方式 。
一 、豆类
黄豆 、远超过成人每日推荐摄入量 。发酵豆制品如纳豆 、每100克猪肝约含2毫克维生素B2 ，豆浆含较多维生素B2 ，推荐搭配糙米 、西兰花等深色绿叶菜含植物性维生素B2 ，胃肠吸收障碍 、注意维生素B2在碱性环境中易分解 ，奶酪均含维生素B2，酗酒 、深绿色蔬菜
菠菜 、
五 、
除饮食调整外，维生素B2缺乏者应避免过度淘洗食材 ，豆类蛋白质与谷物搭配可提高吸收率 ，乳糖不耐受人群可用鸡蛋替代乳制品获取维生素B2 。唇干裂 、适合素食者补充 。动物肝脏
猪肝 、每100毫升牛奶约含0.2毫克。每100克约含0.1-0.2毫克 。每100克鸡蛋约含0.5毫克 。但胆固醇含量较高 ，鸡蛋蛋白含优质蛋白 ，全麦面食食用。
