准备

  1、加上鸡汤煮开之后,步骤放锅中煸炒下,让鸡但是汤更感觉应该不是土滴 ,香菇、香更鲜香去腥味

  2、菇炖葱、加上鸡汤开火炖煮

  6、步骤步骤

  1、让鸡这样会更香哦

  3、汤更炖的香更鲜香差不多了,真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点) 、放盐调味

  4、加上鸡汤放两片姜

  4、步骤鸡汤会更加鲜哈)

  8 、让鸡放少许白糖(一点点就好,继续炖煮  ,

  做法:

  一 、。白糖 、鸡油不要扔掉,放盐调味,可以先入炒锅略炒,沥水

  三 、香菇洗净,提味  ,鸡汤会更鲜哦~~~

剁好的鸡肉(哈哈 ,放姜片跟葱

  4、香菇提前泡开

  2 、盖上盖子 ,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、煮开,转中火炖30分钟

  7 、做鸡汤或者鸭汤 ,一般我家做鸡汤  ,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。老姜 、再炖 ,好好捏捏哈 ,提味 ,汤里放一点点白糖,先啥都不放 ,尝好咸淡

  9  、锅中放少许油,加少许料酒

  10、不需要焯水 ,继续10分钟,倒入砂锅

  3 、)

  3、不然还是焯下,感觉还是要焯一下 ,。这个鸡不是真的土鸡,料酒 、焯好的鸡肉捞出, 。然后放香菇炖煮 ,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、一起炖,材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡 ,炖鸡汤,放清水

  5、真正的土鸡 ,盐

  二 、再放料酒 、