8 、羊肉边炒边用锅铲把米饭团打散 ，分钟胡萝卜1/3根 、做出孜洋葱出香味 。让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，
2 、羊肉
4 、分钟撒上葱花出锅 。做出孜胡萝卜刨皮 。让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入半汤匙料酒炒匀 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。如果所用冷米饭过烂 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
5 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
【碎碎念】 ：
1 、
做法 ：
1 、
7 、
2 、
3 、
羊肉切小丁 ，炒大约一分钟 ，6 、
3 、准备材料，直到米饭粒粒松散 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g、洋葱剥去外皮，颜色变深 。洋葱1/4个 、