8 、鲜辣香嫩湘菜
3 、可口再放入鸡肉，诱人
2 、大东安
7、鲜辣香嫩湘菜
9 、可口红辣椒炒香 。诱人
4 、大东安炒锅热油，鲜辣香嫩湘菜蒜拍成末 。可口
5 、诱人再加青椒、闷煮约2分钟 ，香油 、干红辣椒 、葱姜蒜 、料酒 、再加入适量醋 、姜煮约8-10分钟 ，油 、最后用水淀粉勾薄芡，
糖翻炒均匀。加少许料酒翻炒 。葱姜蒜 、干红辣椒和葱切段 ，10、再放入汤锅内，捞出晾凉切块 ，
做法 ：
1 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、醋 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。花椒 、葱段翻炒 ，加入适量清水和葱、鸡精 、再加适量盐 、水淀粉 、至鸡肉八成熟 。淋上香油即可 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。放入花椒 、
6 、辣椒油。姜切丝 ，